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Grillo D.O.C. Bio – Sizilien 2022 – 75cl
CHF18.75
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Bio Grillo DOC von Terre di Entella. Gekürt zum „Miglior Grillo 2022“ beim Terre Sicane Wine Fest, verspricht er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Availability: Vorrätig
- Zusätzliche Informationen
- Marke
- Beschreibung
- Bei der Verkostung
- Technische Daten
- Zutaten
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1300 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 10 × 10 cm |
| Produzent: | <a href="https://bottegamediterranea.ch/brand/terre-di-entella/">Terre di Entella</a> |
| Herkunft: | Italien – Sizilien |
| Jahrgang: | 2022 |
Marke
Terre di Entella
Im Herzen des westlichen Siziliens, im Belice-Tal, an den Hängen der Rocca di Entella, bewirtschaftet der Familienbetrieb Terre di Entella sein Land. Jeden Tag arbeiten sie an der kontinuierlichen Verbesserung ihrer Produktion, indem sie die Artenvielfalt durch den ökologischen Anbau fördern.
Beschreibung
Der Grillo von Terre di Entella ist eine biozertifizierter Wein, der die reiche Tradition und das sonnige Terroir Siziliens in sich trägt und mit dem begehrten Titel „Miglior Grillo 2022“ beim Terre Sicane Wine Fest 2023 ausgezeichnet wurde.
Angebaut auf den sanften Hügeln in 300 Meter Höhe über dem Meeresspiegel, reflektiert dieser exquisite DOC Sicilia Grillo das einzigartige Klima und die fruchtbaren Böden seiner Herkunft.
Bei der Verkostung
In der Nase offenbart er ein verführerisches Bouquet aus Zitrusblüten, reifen Pfirsichen und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras, das seine Frische und Reinheit unterstreicht.
Am Gaumen präsentiert sich der Grillo lebhaft und harmonisch mit einer perfekten Balance aus saftiger Säure und strukturierter Mineralität, die in einem lang anhaltenden, erfrischenden Abgang mündet. Noten von Zitronenschale, grünem Apfel und einem subtilen Hauch von Mandel runden das Geschmackserlebnis ab und machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten oder als erlesener Aperitif.
Technische Daten
Bodenbeschaffenheit: Hügellage
Höhe ü. M.: 300m
Volumen: 13%
Zutaten
Biologischer Wein, enthält Sulfite
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